Jack, originario del Reino Unido, comenz\u00f3 en el sector lechero antes de mudarse a Tasmania. Adem\u00e1s de trabajar en el sector l\u00e1cteo y realizar consultor\u00edas, adquiri\u00f3 80 hect\u00e1reas, que hoy forman parte de su finca actual. La granja lechera fue vendida y Jack apuesta ahora por la propagaci\u00f3n de fresas.<\/p>\n
El cambio fue valiente. Inicialmente contactado por una empresa frut\u00edcola para arrendar tierras, acabaron obteniendo licencias de propagaci\u00f3n y trabajando con gen\u00e9tica patentada bajo contrato.<\/p>\n
Escalando la producci\u00f3n de plantas de fresa<\/strong><\/p>\n Hoy, su finca produce entre 5 y 10 millones de plantas al a\u00f1o, abasteciendo a todos los estados australianos excepto el Territorio del Norte. Cultivan 16 variedades, muchas de ellas patentadas y de alto rendimiento.<\/p>\n Los dos sistemas principales son:<\/strong><\/p>\n en suelo, ideal para grandes productores por su resistencia y sistema radicular fuerte.<\/p>\n cultivados en mesas elevadas dentro de t\u00faneles Haygrove, usando sacos de cultivo de coco Botanicoir Precision Plus. Planean migrar a sacos PPU m\u00e1s profundos para mejorar el rendimiento.<\/p>\n La producci\u00f3n de plantas plug en la finca ha crecido r\u00e1pidamente.\n\u201cEs nuestra segunda temporada cultivando plantas plug y el sector est\u00e1 creciendo a un ritmo alarmante; nuestras ventas se est\u00e1n expandiendo a una tasa compuesta del 400% anual,\u201d comenta Jack.<\/p>\n Los esquejes se transfieren a bandejas con sustrato profesional Legro (turba, coco y perlita), y se endurecen al aire libre de 4 a 16 semanas seg\u00fan la variedad.<\/p>\n Resultados excepcionales con sustratos premium<\/strong><\/p>\n Uno de los mayores \u00e9xitos de la finca son sus tasas de rendimiento excepcionales, gracias en parte a la calidad del sustrato de cultivo. \u201cHemos obtenido resultados fant\u00e1sticos con el sustrato; por ejemplo, una de las variedades propietarias produjo 750 esquejes por bolsa, y eso no se logra sin un buen material\u201d, dice Jack.<\/p>\n Jack trabaja con Phil Badgery, especialista en sustratos de Legro. \u00ab\u202fPhil nos suministra bolsas de cultivo de fibra de coco Botanicor para las puntas nebulizadas. Necesitamos un sustrato de cultivo consistente para lograr estos resultados. Para obtener cultivos de la mejor calidad, queremos la mejor bolsa, y estoy seguro de que lo es\u202f\u00bb, dice Jack.<\/p>\n \u00ab\u202fTambi\u00e9n utilizamos una mezcla de sustrato personalizada de Legro que contiene fibra de coco para las bandejas de pl\u00e1ntulas, lo que nos da una tasa de \u00e9xito del 98\u202f%\u202f\u00bb, dice. \u00ab\u202fEsto significa que si plantamos 100 puntas, vendemos con \u00e9xito 98 de ellas.\u202f\u00bb Esta alta tasa de \u00e9xito es un testimonio de los m\u00e9todos de cultivo precisos de la granja y su meticulosa atenci\u00f3n al detalle.<\/p>\n \u00ab\u202fJack y Lisa han hecho un trabajo fant\u00e1stico al expandirse en la producci\u00f3n de plantas de fresa en bandejas y plug, manteniendo una calidad excepcional. Ha sido fant\u00e1stico trabajar con ellos para optimizar sus operaciones de cultivo con sustratos de calidad. Estoy seguro de que Australia continuar\u00e1 evolucionando hacia un mercado impulsado no solo por el costo, sino tambi\u00e9n por el rendimiento y la performance, y ellos son un excelente ejemplo de ello\u202f\u00bb, dice Phil Badgery en Legro.<\/p>\n Aunque la producci\u00f3n de plantas de fresa es el n\u00facleo de la operaci\u00f3n, la granja tambi\u00e9n prioriza la sostenibilidad. De las 280 hect\u00e1reas, 70 hect\u00e1reas est\u00e1n dedicadas a la agricultura regenerativa y a la restauraci\u00f3n de pastizales nativos.<\/p>\n Del \u00e1rea restante, 150 hect\u00e1reas se utilizan para la producci\u00f3n de forraje, principalmente cultivando alfalfa. Esta diversificaci\u00f3n ayuda a equilibrar el negocio y promueve la salud del suelo mediante la rotaci\u00f3n de cultivos y pr\u00e1cticas agr\u00edcolas sostenibles.<\/p>\n Satisfaciendo la creciente demanda de plantas de fresa<\/strong><\/p>\n A medida que la industria australiana de las bayas contin\u00faa expandi\u00e9ndose, la demanda de plantas de fresa de alta calidad sigue aumentando. La granja de Jack y Lisa Beattie est\u00e1 bien posicionada para satisfacer esta creciente necesidad con un enfoque en la innovaci\u00f3n, la eficiencia y la calidad superior de las plantas.<\/p>\n \u00ab\u202fEsperamos pasar a la bolsa Precision Plus Ultra (PPU) de Botanicoir el pr\u00f3ximo a\u00f1o, se drena un poco m\u00e1s r\u00e1pido, lo que esperamos signifique que podamos obtener un mejor rendimiento en algunas variedades\u202f\u00bb, dice.<\/p>\n Al adoptar t\u00e9cnicas de cultivo de vanguardia, invertir en sustratos de primera calidad y mantener un compromiso con la sostenibilidad, Jack y su equipo han convertido la propagaci\u00f3n de fresas en un negocio pr\u00f3spero. Con el sector de las plantas plug en auge y las variedades propietarias en alta demanda, el futuro se ve brillante para este vivero de fresas en Tasmania.<\/p>\n\n
\n
![\"\"](\"https:\/\/www.botanicoir.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Plug-trays-hardening-off-225x300.jpg\")
\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 ![\"\"](\"https:\/\/www.botanicoir.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Roots-Legro-mix-225x300.png\")
<\/p>\n
![\"\"](\"https:\/\/www.botanicoir.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Jack-and-Lisa-Beattie-with-family-226x300.jpg\")
<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"