Los sistemas de sustrato han sido adoptados por la mayor\u00eda de los principales productores de fresas del Reino Unido durante los \u00faltimos a\u00f1os y Botanicoir ha estado a la vanguardia del desarrollo y la mejora, lanzando recientemente su nueva y mejorada mezcla clasificada "Precision Plus". La falta de tierras libres de plagas y enfermedades, adem\u00e1s de la p\u00e9rdida de esterilizantes confiables del suelo, ha obligado a muchos agricultores a tomar este camino. Los problemas de planificaci\u00f3n y los costos de recolecci\u00f3n tambi\u00e9n han llevado a los productores a abandonar el suelo y adoptar el cultivo de sustrato.<\/p>\n
Las mejoras en la calidad del sustrato de bonote y el conocimiento asociado con su uso han reducido los riesgos para los productores que desean pasar al sustrato por primera vez. El bonote es ahora el sustrato de elecci\u00f3n, ya que la mayor\u00eda de los productores han dejado la bolsa de turba que era m\u00e1s com\u00fan hace 10 a\u00f1os. La salud de las plantas, los rendimientos y la potencial reutilizaci\u00f3n han contribuido a que el bonote sea el \u00e9xito que es hoy.<\/p>\n
El bonote puede ser un producto mucho m\u00e1s consistente que la turba, ya que las part\u00edculas se fabrican seg\u00fan una especificaci\u00f3n f\u00edsica, lo que nos permite producir un sustrato de cultivo que tiene la combinaci\u00f3n de grados y fibras para garantizar la porosidad llena de aire ideal para el cultivo en cuesti\u00f3n. Las propiedades qu\u00edmicas y f\u00edsicas de cualquier sustrato son clave para su \u00e9xito y ahora existen pautas claras sobre los requisitos para los cultivos de frutos rojos. El proceso de producci\u00f3n \u00fanico de Botanicoir les permite lograr estos objetivos f\u00edsicos de manera consistente, losa tras losa. Adem\u00e1s, Botanicoir ha desarrollado una t\u00e9cnica de amortiguaci\u00f3n que tambi\u00e9n asegurar\u00e1 que los niveles qu\u00edmicos sean igualmente consistentes. Esto es particularmente importante cuando se produce bonote para la producci\u00f3n de fresas que debe lavarse y amortiguarse COMPLETAMENTE. El tratamiento cuidadoso y completo con un nitrato de calcio de marca de calidad durante el proceso de producci\u00f3n elimina las sales no deseadas al tiempo que garantiza que los niveles iniciales de calcio sean lo suficientemente altos en el material. Recientemente, la clasificaci\u00f3n se ha mejorado a\u00fan m\u00e1s con la introducci\u00f3n de la nueva calidad Precision Plus, desarrollada como resultado de pruebas rigurosas con los principales productores del Reino Unido.<\/p>\n
Hasta hace poco, la bolsa de fresas Botanicoir lavada, tamponada y clasificada de 1 mx 20 cm x 8 cm ha sido el sistema m\u00e1s utilizado por los productores. La losa se entrega como un producto deshidratado, luego simplemente se rehidrata y se planta.<\/p>\n
Sin embargo, Botanicoir dice que ahora est\u00e1n viendo m\u00e1s productores interesados en explorar la posibilidad de usar un sistema de sustrato de canal. Hablamos con Mark Davies, quien dirige el negocio de frutos rojos en la empresa asociada de Botanicoir, Agrovista UK, sobre sus pensamientos sobre el debate de bolsas versus comederos.<\/p>\n
\u201cDefinitivamente existen ventajas y desventajas en ambos sistemas\u201d, dice Mark, \u201cLas bolsas de cultivo Botanicoir se ajustan a una variedad de sistemas de soporte, incluidos sistemas de tuber\u00edas y cables, as\u00ed como sistemas de canalones. Los comederos son bastante espec\u00edficos en sus requisitos de soporte, por lo que si un productor tiene un \u00e1rea de mesa existente, esto puede determinar si puede usar comederos y, de ser as\u00ed, qu\u00e9 comedero usar\u00e1.<\/p>\n
La inversi\u00f3n inicial es menor para configurar un sistema de bolsas que para comederos. Sin embargo, una nota de precauci\u00f3n: si est\u00e1 considerando desarrollar un sistema alrededor de bolsas y luego pasar a los canales en el futuro, aseg\u00farese de que su sistema de soporte sea compatible con ambos. Un sistema de comederos puede resultar m\u00e1s econ\u00f3mico a largo plazo, ya que los costos de reemplazo del bonote son menores que comprar m\u00e1s bolsas. Sin embargo, los comederos siempre deben lavarse y esterilizarse cuando se cambia la fibra de coco \u201d.<\/p>\n
Cuando se le pregunta sobre la cuesti\u00f3n de la flexibilidad, parece que es un punto del que se habla mucho. Mark explica: \u201cNo hay duda de que los sistemas de canal ofrecen una mayor flexibilidad. En primer lugar, el cultivador no est\u00e1 obligado a plantar un n\u00famero determinado de plantas por metro, como es el caso de una bolsa de fresa con agujeros de plantaci\u00f3n precortados. Esto significa que en un comedero se pueden cultivar 5 plantas por metro lineal un a\u00f1o y 10 el siguiente. Tambi\u00e9n significa que los productores pueden hacer cambios de \u00faltimo minuto en la densidad de sus plantas si sus plantas llegan m\u00e1s grandes o m\u00e1s peque\u00f1as de lo previsto. Los comederos de un metro de largo, que son extremadamente populares en Holanda, permiten una mayor flexibilidad en el n\u00famero de plantas por metro lineal, ya sean n\u00fameros pares o impares. El uso de comederos de 50 cm restringir\u00e1 al productor a plantar n\u00fameros pares por metro lineal, ya que todos los comederos deben tener el mismo n\u00famero de plantas para evitar inconsistencias en las aplicaciones de agua y fertilizantes. En segundo lugar, una artesa se puede mover en cualquier etapa del proceso de producci\u00f3n sin temor a que se alteren las ra\u00edces, lo que permite a los productores explotar los sistemas de cultivos m\u00faltiples \u201d.<\/p>\n
\u201cPor otro lado\u201d, contin\u00faa diciendo Mark, \u201cal plantar comederos, los productores deben tener cuidado de asegurarse de que las plantas est\u00e9n colocadas uniformemente en todo el comedero. No hay posiciones de plantaci\u00f3n preestablecidas como las hay con una bolsa de cultivo con agujeros de plantaci\u00f3n precortados, por lo que esto requerir\u00e1 una mayor supervisi\u00f3n. Tanto los comederos Bato como las bolsas de cultivo Botanicoir Precision Plus est\u00e1n disponibles en blanco o negro, lo que permite al cultivador utilizar esto en su beneficio al planificar su programa de cultivo con cualquiera de los sistemas. Botanicoir Precision Plus Naked Strawberry Slab ofrece a los productores una soluci\u00f3n eficiente para el llenado de comederos, sin la necesidad de un equipo especializado de llenado de canales, o sin la manipulaci\u00f3n de grandes cantidades de bonote a granel como sol\u00eda ser el caso. El objetivo de Botanicoir es que los productores puedan reutilizar su bonote durante tantas temporadas como sea posible. En algunas ocasiones, la fibra de coco puede necesitar ser "esponjada" entre cultivos y esto se hace m\u00e1s f\u00e1cilmente en una bolsa de cultivo que en una artesa r\u00edgida ".<\/p>\n
\u201cY hay una gran cantidad de otros pros y contras que se deben tener en cuenta al decidir sobre un sistema de cultivo\u201d, dice Mark, \u201cPor ejemplo, los sistemas de canal a menudo tendr\u00e1n la superficie expuesta, lo que permite a los productores considerar el uso de una tuber\u00eda de goteo con compensaci\u00f3n de presi\u00f3n. sobre la superficie del bonote, pero se debe tener cuidado de no estimular el crecimiento de las ra\u00edces en los goteros, lo que podr\u00eda causar problemas. Los sistemas de bolsas deben irrigarse con un sistema de goteo tipo "p\u00e1jaro carpintero". Luego est\u00e1 el adiestramiento de racimos de frutas, que deben ser buenos en los sistemas de comederos para evitar que la fruta se asiente en la superficie del coco. El uso de agua ser\u00e1 un poco mayor con una superficie de comedero expuesta debido a una mayor evaporaci\u00f3n de la superficie en comparaci\u00f3n con la bolsa de fresa m\u00e1s cerrada. La germinaci\u00f3n de semillas de malezas arrastradas por el viento tambi\u00e9n podr\u00eda ser un problema mayor con una superficie de comedero expuesta, pero una buena higiene de la granja y el hecho de que la superficie del bonote permanecer\u00e1 relativamente seca, deber\u00eda minimizar este riesgo.<\/p>\n
Al decidir utilizar un sistema de artesa, la elecci\u00f3n de artesa es particularmente importante. La gama Bato viene con patas en la base, lo que garantiza que cuando la artesa se coloca en el suelo, se evita el contacto con la superficie del suelo, lo que reduce la posible propagaci\u00f3n de plagas y enfermedades transmitidas por el suelo. Para lograr esto con una bolsa de cultivo, se debe adoptar alg\u00fan tipo de sistema de soporte ".<\/p>\n
Mark concluye diciendo: \u201cComo puede ver, ambos sistemas tienen ventajas y desventajas. En Agrovista, esperar\u00edamos tener en cuenta todos estos factores cuando se nos solicite nuestro consejo sobre qu\u00e9 sistema debe adoptar un productor. Luego, har\u00edamos una recomendaci\u00f3n para cada granja, y esa recomendaci\u00f3n ciertamente variar\u00e1 de una granja a otra ".<\/p>\n
Art\u00edculo tomado de Revista Fruit Grower<\/a> - Febrero de 2013, p. 35-36.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"