![\"\"](\"https:\/\/www.botanicoir.com\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Asparagus-2021-3-1-300x200.jpg\")
<\/p>\n<\/p>\n
La fibra de coco producida por Botanicoir ha ayudado al productor ecol\u00f3gico Sandy Booth en su granja de New Forest a disfrutar de las cosechas de esp\u00e1rragos m\u00e1s tempranas de la historia, impulsadas por el comienzo de a\u00f1o m\u00e1s soleado de Inglaterra.<\/p>\n
Tradicionalmente, la temporada brit\u00e1nica de esp\u00e1rragos va desde el d\u00eda de San Jorge el 23 de abril hasta el solsticio de verano el 21 de junio, solo ocho semanas y media. En algunos a\u00f1os, esa ventana de placer estacional puede ser a\u00fan m\u00e1s corta.<\/p>\n
Enero de 2022 fue el comienzo de un a\u00f1o m\u00e1s soleado en Inglaterra desde 1919, con 80,7 horas de sol y tuvimos el d\u00eda de A\u00f1o Nuevo m\u00e1s c\u00e1lido registrado, lo que cre\u00f3 las condiciones de crecimiento \u00f3ptimas para que prosperaran los esp\u00e1rragos. Kalum Balasuriya, director gerente de Botanicour, dice que la fibra de coco tambi\u00e9n permite un enraizamiento m\u00e1s r\u00e1pido. <\/p>\n
Tanto los horticultores como los compradores estaban encantados de escuchar a Waitrose anunciar el 25 de febrero que sus primeros cultivos de esp\u00e1rragos de cosecha propia ya hab\u00edan sido cosechados y estar\u00edan en las tiendas listos para comer a tiempo para el D\u00eda de San David, para adornar las mesas del comedor junto con puerros y racimos de narcisos. .<\/p>\n
![\"\"](\"https:\/\/www.botanicoir.com\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/PHOTO-2021-09-10-10-30-12-1-300x200.jpg\")
<\/p>\n
La fibra de coco de Botanicoir es un recurso renovable que se produce a partir de la c\u00e1scara de un coco y se calienta m\u00e1s r\u00e1pido que el suelo brit\u00e1nico, adem\u00e1s de permitir un enraizamiento m\u00e1s r\u00e1pido. <\/p>\n
Por lo general, los productores plantan coronas compradas en la tienda de la preciada verdura de temporada en la primera semana de abril porque es muy sensible a las heladas. Pero este a\u00f1o, las tan esperadas puntas de esp\u00e1rragos, que son tan apreciadas por los chefs famosos de todo el Reino Unido, surgieron seis semanas antes de lo previsto a fines de febrero, gracias en gran parte a la fibra de coco. <\/p>\n
El Sr. Balasuriya dice: \u201cA los cocos les encanta el sol y se pueden cosechar en promedio cada 45 d\u00edas. \u201cTambi\u00e9n se est\u00e1n realizando grandes investigaciones para aumentar la productividad de las plantaciones de coco existentes, a trav\u00e9s de la Autoridad de Desarrollo del Coco (CDA) en Sri Lanka.<\/p>\n
\u201cSiempre hemos ofrecido pl\u00e1stico reciclable con nuestras bolsas de cultivo, pero quer\u00edamos dar un paso m\u00e1s en nuestro compromiso con la sostenibilidad ambiental global. Despu\u00e9s de a\u00f1os de investigaci\u00f3n y pruebas, en 2019, lanzamos nuestro primer pl\u00e1stico biodegradable para bolsas de cultivo, que los productores pueden simplemente cubrir con la fibra de coco y esparcir en la tierra, sin impacto negativo en el medio ambiente local\u201d.<\/p>\n
Sandy Booth, de New Forest Fruit, con sede en el Parque Nacional de New Forest, Hampshire, que suministra esp\u00e1rragos a Waitrose, dijo que el uso de fibra de coco de Botanicoir de bolsas de fresas reutilizadas ha reducido en gran medida el uso de fertilizantes e insumos, lo cual es una gran ventaja. punto de venta para atraer a amantes de la comida \u00e9ticos y horticultores por igual.<\/p>\n
Sandy dijo: \u201cLos esp\u00e1rragos requieren una temperatura del suelo de al menos 10 \u00b0C para crecer. Sin embargo, si las condiciones son las adecuadas, puede crecer hasta 10 cm en un d\u00eda.<\/p>\n
"Usamos fibra de coco de bolsas de cultivo de fresas viejas que se reutilizan en un abono mixto, enriquecido con microbiolog\u00eda, para construir el suelo alrededor de las plantas de esp\u00e1rragos, lo que les permite calentarse m\u00e1s r\u00e1pido en la primavera".<\/p>\n
\u201cLas lanzas se alojan en t\u00faneles sin calefacci\u00f3n y comienzan cubiertas con un vell\u00f3n durante las dos primeras semanas; esto luego se elimina a medida que aumenta la temperatura. La calidad del suelo y el enfoque natural del cultivo ayudan a darle a nuestros esp\u00e1rragos su delicioso sabor.<\/p>\n
\u201cEn los \u00faltimos a\u00f1os, nuestras t\u00e9cnicas de cultivo han cambiado y, en 2021, esto nos permiti\u00f3 no utilizar productos qu\u00edmicos en el cultivo. Las lanzas cosechadas en 2022 est\u00e1n libres de qu\u00edmicos\u201d, agrega Sandy. <\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"