Więcej borówek uprawia się na kokosie kokosowym, ponieważ zapewnia on zdrowe, spójne plony, jest mniej kosztowny i lepszy dla środowiska niż alternatywy.
Jest to trend, który szybko rośnie na głównych rynkach na całym świecie, ponieważ stabilna struktura wysokiej jakości włókna kokosowego pozwala hodowcom na korzystanie z tego samego systemu uprawy pojemnikowej przez cały okres życia borówki.
Dennis Wilson, dyrektor zarządzający i starszy doradca w Delphy UK Ltd, twierdzi, że stosowanie podłoży do uprawy kokosa w uprawie borówek niesie trzy główne korzyści.
„Koszt jest niższy niż w przypadku alternatywnych rozwiązań, pH jest naturalnie wyższe, a struktura pozwala na jego stosowanie przez dłuższy czas”.
Niższy koszt
„Istnieje wiele rzeczy, które pomagają promować krótko- i długoterminowe korzyści kosztowe drewna kokosowego” – mówi Dennis.
„Wysyłka gotowych do użycia mieszanek torfu, perlitu i włókna kokosowego na duże odległości zasadniczo oznacza, że przewozisz dużo powietrza. Podłoża kokosowe 100% można transportować w postaci skondensowanej, a koszt litra odwodnionego podłoża jest zazwyczaj znacznie niższy” – mówi Dennis.
„Istnieją również korzyści finansowe związane z chemią i strukturą włókna kokosowego, co potencjalnie pozwala na bardziej efektywne wykorzystanie składników odżywczych. To przyciąga wielu hodowców.”
Chemia
Dennis wyjaśnia, że wielu hodowców rozumie, że do uprawy borówek potrzebne jest kwaśne podłoże. „Ale nasza wiedza na temat chemii leżącej u podstaw substratów również wzrosła” – mówi Dennis.
„Naturalne pH kokosa mieści się w przedziale 5,6–6,8, ale ma niską zdolność buforowania pH, co oznacza, że pH wokół korzeni szybko spada, gdy do doniczek dodaje się azot amonowy (AN).
„W rzeczywistości, ze względu na zakwaszające działanie AN w recepturze nawozu, wyższe początkowe pH jest zaletą, ponieważ nie spada tak szybko i szybko ustala się idealne pH dla borówek w zakresie 5,0-5,5.
„W przypadku borówek uprawianych w pojemnikach pH kroplówki wynoszące około 6,0 zapewnia większą stabilność pH niż niższe pH kroplówki, pomaga to spowolnić zakwaszenie podłoża i złagodzić potencjalne problemy związane ze słabym wchłanianiem wapnia i toksycznością manganu.
„Zasadniczo mity techniczne na temat uprawy włókna kokosowego 100% niekoniecznie są prawdziwe. Mamy klientów, którzy z powodzeniem uprawiają kokos 100% od ponad 10 lat.
Struktura
Według Dennisa korzystna jest również fizyczna struktura cząstek dobrze przetworzonego, wysokiej jakości włókna kokosowego.
„W przeszłości hodowcy na ogół stosowali podłoża na bazie torfu zawierające duże cząstki w celu poprawy drenażu, ale w przypadku upraw długoterminowych nie jest pożądane mieszanie małych, średnich i dużych cząstek, ponieważ powoduje to segregację, w której mniejsze Cząsteczki z czasem opadają, co oznacza, że na dnie powstaje wilgoć, a na wierzchu suszarki jest grubsza.
„Producent kokosa, Botanicoir, usuwa drobne cząstki, tworząc dobrze napowietrzony i fizycznie bardziej jednorodny produkt, który znacznie dłużej zachowuje swoje właściwości strukturalne” – mówi Dennis.
„Oznacza to również, że pojemność wymiany kationowej (CEC) jest niższa, dzięki czemu nie wiąże się ona tak silnie z nawozami i składnikami odżywczymi, co ułatwia zarządzanie EC i składnikami odżywczymi, ograniczając gromadzenie się soli w pojemnikach, a tym samym zmniejszając potrzebę stosowania cykle płukania w celu obniżenia EC.
„Obniżenie poziomu składników odżywczych jest trudniejsze, jeśli w żywności obecne są drobne cząstki” – mówi.
Bez torfu
Ponieważ coraz więcej plantatorów całkowicie eliminuje torf ze swoich upraw, kokos jest wyborem przyjaznym dla środowiska.
„Kokos to bardziej zrównoważona opcja. Ma znacznie mniejsze oddziaływanie na środowisko, zwłaszcza jeśli uwzględni się niszczenie siedlisk i znaczną emisję dwutlenku węgla w wyniku osuszania torfowisk w celach żniwnych. Kokos, będący produktem ubocznym przemysłu kokosowego, powoduje niewielkie lub żadne zakłócenia w siedliskach” – dodaje Dennis.
Uprawa w Botanicoirze
Wielu hodowców borówek amerykańskich stwierdziło, że uprawa włókna kokosowego 100% jest korzystna ze względu na poprawę zdrowia korzeni, utrzymującą lepszą wydajność roślin przez cały okres życia plantacji.
Wstępnie buforowany kokos stanowi czyste podłoże dla młodych roślin, które jest bogate w wapń, który wspomaga silny rozwój liści i pędów.
Struktura cząstek w mieszankach borówek Botanicoir sprzyja zdrowemu rozwojowi korzeni i pomaga hodowcy w optymalizacji strategii nawadniania, co pomaga uniknąć nadmiernego podlewania, które może powodować zamieranie korzeni i problemy chorobowe.
