Ponieważ powodzenie wzrostu truskawek w dużym stopniu zależy od rodzaju użytego podłoża, konieczne jest zapewnienie, że hodowcy nie tylko wybierają wysokiej jakości podłoże, ale także takie, które odpowiada ich potrzebom operacyjnym.
Ashley Wensak z New Forest Fruit odniosła sukces w uprawie truskawek w torbach do uprawy z włókna kokosowego. Do tego stopnia, że dyrektor zarządzający Sandy Booth dąży do przeniesienia całej operacji do najnowszych growbagów na rynku. Ashley wyjaśnia niektóre kluczowe cechy, których szuka przy wyborze substratu, podając najważniejsze wskazówki dotyczące wyboru odpowiedniego dostawcy dostosowanego do potrzeb poszczególnych gospodarstw.
„Jesteśmy w trakcie przenoszenia wszystkich naszych truskawek do Botanicoir Precision Plus Ultra, po przetestowaniu nowych worków, które okazały się lepsze od naszego poprzedniego substratu i doskonale pasowały do naszego systemu operacyjnego. Szukając nowego podłoża, zawsze najważniejsza jest dla mnie jakość włókna kokosowego - musi on zachowywać wilgoć przez cały dzień. Kiedy rośliny są w pełni produktywne, możemy nawadniać od 10 do 14 razy dziennie, więc nie chcemy, aby woda przepływała bezpośrednio przez worek, ponieważ korzenie potrzebują czasu, aby wchłonąć wodę i nawóz ”- mówi Ashley. „Z drugiej strony powinien mieć również możliwość skutecznego odprowadzania wody w razie potrzeby. Truskawki skutecznie „kładą się spać” w nocy - zatrzymują fotosyntezę i generalnie widać tylko procesy wzrostu w roślinie powyżej worka, a nie w korzeniach, więc nie potrzeba wody ”.
Ashley dodaje, że ważne jest, aby sadzonki truskawek nie siedziały przez noc na mokrym podłożu, zwłaszcza na początku i na końcu sezonu, kiedy może być szczególnie zimno, ponieważ stwarza to sprzyjające warunki dla chorób. „Chociaż kluczem jest posiadanie worka, który szybko wysycha, polecam również wybór takiego, który można łatwo zwilżyć przed sadzeniem, ponieważ hodowcy często znajdują się pod presją czasu. Całkowite nawodnienie naszych nowych worków Botanicoir zajmuje tylko około 24 godzin. ”
Po wstępnym zwilżeniu worków Ashley wyjaśnia, że podłoże o elastycznej zdolności zatrzymywania wody pomoże zminimalizować stres, ponieważ woda i składniki odżywcze mogą być dostarczane do rośliny bez opóźnień. „Wybór odpowiedniego substratu dla farmy nie tylko usprawnił operacje, ale również udowodnił, że zwiększył nasze plony o 4%”. Ashley uważa, że jest to spowodowane głównie stałymi rozmiarami cząstek włókna kokosowego, które zapewniają optymalną porowatość wypełnioną powietrzem, która tworzy dobrą strukturę dla jednolitego ukorzeniania truskawek i zdrowszych roślin. „Dla nas konieczne jest posiadanie dobrze skonstruowanej torby, nie tylko ze względu na dobre właściwości ukorzeniania, ale także dlatego, że często używamy ich ponownie przez dwa lub trzy sezony z rzędu, więc muszą one pozostać wydajne przez dłuższy kropka - mówi.
Ostatnią kwestią, którą należy wziąć pod uwagę przy wyborze dostawcy, jest to, że powinni oni mieć zrównoważone i bezpieczne dostawy włókna kokosowego, ten czynnik jest niezbędny dla Ashley. „Niedawna inwestycja firmy Botanicoir w suszarnie zapewnia regularne dostawy, a to, w połączeniu ze wsparciem, jakie zapewniają, dostosowując otwory sadzeniowe do naszych specyficznych wymagań, zapewnia nam bezpieczeństwo dostaw, których potrzebujemy” - mówi Ashley.
