Botanicoir 生产的可可椰壳帮助生态友好型种植者 Sandy Booth 在他位于新森林的农场中享受了有史以来最早的芦笋收获，这得益于英格兰今年最阳光明媚的开局。
传统上，英国芦笋产季从 4 月 23 日的圣乔治节到 6 月 21 日的夏至——仅八周半。在某些年份，季节性愉悦的窗口可能会更短。
2022 年 1 月是自 1919 年以来英格兰一年中阳光最充足的一年，日照时间为 80.7 小时，我们迎来了有记录以来最温暖的元旦，这为芦笋的茁壮成长创造了最佳的生长条件。 Botanicour 董事总经理 Kalum Balasuriya 表示，椰壳也支持更快的生根。
园艺家和购物者都很高兴听到 Waitrose 于 2 月 25 日宣布其第一批本土种植的芦笋作物已经收获，并将在商店准备好在圣大卫节及时食用，与韭菜和水仙花一起装饰餐桌.
Botanicoir 的椰壳是一种可再生资源，由椰子壳制成，它比英国土壤升温更快，并且支持更快的生根。
通常，种植者在四月的第一周种植商店购买的珍贵时令蔬菜冠，因为它对霜冻非常敏感。但今年备受期待的芦笋小贴士，受到英国各地名厨的青睐，在 2 月初出现了整整六周，这主要归功于椰壳纤维。
Balasuriya 先生说：“椰子喜欢阳光，平均每 45 天可以收获一次。 “通过斯里兰卡的椰子发展局（CDA），也正在进行大量研究以提高现有椰子种植园的生产力。
“我们一直为我们的种植袋提供可回收塑料，但我们希望在我们对全球环境可持续性的承诺中更进一步。经过多年的研究和试验，我们于 2019 年推出了第一款用于种植袋的可生物降解塑料，种植者只需用椰壳覆盖并在土地上铺开，对当地环境的负面影响为零。”
位于汉普郡新森林国家公园的 New Forest Fruit 的 Sandy Booth 向 Waitrose 供应芦笋，他说，他们使用 Botanicoir 的椰子纤维来自重新利用的草莓袋，大大减少了肥料和投入的使用，这是一个很好的选择。吸引道德美食家和园艺家的卖点。
桑迪说：“芦笋需要至少 10 摄氏度的土壤温度才能生长。但是，如果条件合适，它可以在一天内长到 10 厘米。
“我们使用旧草莓种植袋中的椰壳纤维，将其重新用于混合堆肥，富含微生物，在芦笋植物周围形成土壤，让它们在春天更快地变暖。”
“长矛被安置在未加热的隧道中，并在头两周开始用羊毛覆盖；然后随着温度的升高将其移除。土壤的质量和自然的种植方法有助于使我们的芦笋味道鲜美。
“在过去几年中，我们的种植技术发生了变化，到 2021 年，这使我们能够在作物上不使用任何化学物质。 2022 年收获的长矛不含化学物质，”桑迪补充道。
